El queso Bocconcini es una variedad del mágico queso Mozzarella,
ofrecido en pequeñas “bolitas” de 20 gramos.
Es ideal como aperitivo o para servir en tu ensalada favorita.
El rey de los quesos de búfala lo hacemos en Venezuela como en Italia. Suave, jugoso, casi al dente, un verdadero manjar gastronómico para el consumidor venezolano.
Queso de masa hilada tradicional como el del llano venezolano, en porciones de 100 gramos, excelente para comer con cachapas, sándwiches o simplemente al plato acompañando un delicioso desayuno.
La Burrata es un manjar de origen italiano hecho en una suave mozzarella y rellena
de crema de leche con stracciatella (fibras de mozzarella). El sabor de nuestra
Burrata es único al estar elaborada con nuestra propia crema fermentada de 100% leche de búfala.
Es ideal para deleitarse como aperitivo.
Seguimos la tradicional receta del queso blanco venezolano, bajo en sal, muy fresco y
excelente para hacer a la plancha.
Pídelo rebanado en tu charcutería y prepara deliciosos sándwiches.
La Mozzarella tradicional hecha con el mismo proceso de queso hilado.
Es el queso clásico de pizza que todos conocemos y amamos.
Conserva el mismo sabor pero con menor humedad y cremosidad, es un queso ideal para sándwiches, pizzas o para rallar.
Fresco, blando, ligero y de alta humedad. Así es el queso Blanco tipo Burgos de Bufalinda.
Inspirado en el queso con origen en la región de Burgos en España.
Es un queso perfecto para pasapalos y para combinar con mermeladas e incluso para tortas de queso más ligeras.
Siguiendo la tradicional receta holandesa, el Gouda es un queso aromático, madurado y semiduro.
Disponible en presentación al vacío de aproximadamente 500 gramos.
Excelente como pasapalo para acompañar un buen vino.
Fiel a la tradicional receta griega, el Feta es un queso algo salado, madurado y con marcado aroma.
Viene con una presentación en "bloquecito" al vacío de 350 gramos aproximadamente.
Ideal como pasapalo o para mezclar en cubitos con ensaladas.
Es el primer yogurt griego de Venezuela con la calidad y el sabor de 100% leche de búfala.
Es espeso, cremoso, natural, delicioso y rico en nutrientes como proteínas y calcio.
Sus fermentos probióticos ayudan a una mejor digestión.
"El Griego" es el yogurt más sabroso y saludable de Venezuela, perfecto para cualquier ocasión.
Nuestro Yogurt “El Griego” combinado con trozos de fruta natural en almíbar.
Disponible en presentación de 500Gr en sabores de fresa y durazno y en presentación de 180Gr listo para comer en sabores de fresa, durazno, piña y guayaba.
Primer queso crema de Venezuela elaborado con 100% leche de búfala y únicamente
ingredientes naturales. No hay otro queso crema tan delicioso y cremoso como Bufikrim.
Es un producto versátil que se puede utilizar para recetas, dips o para untar y comer.
Bufalinda ha creado la Ricotta más sabrosa y saludable, un queso fresco alto en proteínas y bajo en calorías, ideal para perder peso.
Se elabora con el suero de la Mozzarella. Es levemente dulce y cremosa y no contiene caseína.
Es perfecta para acompañar un plato de frutas y para untar.
La Crema de Leche Bufikrim se caracteriza por su color blanco mas puro y sabor neutro
que ayuda a destacar los ingredientes de cada receta.
Esto la hace la mejor opción
para crema chantilly, helados, mousse o cualquier preparación que requiera
una textura suave y cremosa.
La mantequilla Bufikrim destaca por su color blanco intenso, un aroma delicado y un ligero y distintivo sabor.
Es elaborada a base de crema de leche de bufala, fermentos y sal, por lo que no contiene saborizantes, colorantes ni preservativos.