Bocconcini

El queso Bocconcini es una variedad del mágico queso Mozzarella, ofrecido en pequeñas “bolitas” de 20 gramos.
Es ideal como aperitivo o para servir en tu ensalada favorita.

Mozzarella

El rey de los quesos de búfala lo hacemos en Venezuela como en Italia. Suave, jugoso, casi al dente, un verdadero manjar gastronómico para el consumidor venezolano.

De Mano

Queso de masa hilada tradicional como el del llano venezolano, en porciones de 100 gramos, excelente para comer con cachapas, sándwiches o simplemente al plato acompañando un delicioso desayuno.

Tabla Nutricional
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Burrata

La Burrata es un manjar de origen italiano hecho en una suave mozzarella y rellena de crema de leche con stracciatella (fibras de mozzarella). El sabor de nuestra Burrata es único al estar elaborada con nuestra propia crema fermentada de 100% leche de búfala.
Es ideal para deleitarse como aperitivo.

Tabla Nutricional
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Blanco

Seguimos la tradicional receta del queso blanco venezolano, bajo en sal, muy fresco y excelente para hacer a la plancha.
Pídelo rebanado en tu charcutería y prepara deliciosos sándwiches.

Mozzarella

La Mozzarella tradicional hecha con el mismo proceso de queso hilado. Es el queso clásico de pizza que todos conocemos y amamos.
Conserva el mismo sabor pero con menor humedad y cremosidad, es un queso ideal para sándwiches, pizzas o para rallar.

Burgos

Fresco, blando, ligero y de alta humedad. Así es el queso Blanco tipo Burgos de Bufalinda.
Inspirado en el queso con origen en la región de Burgos en España.
Es un queso perfecto para pasapalos y para combinar con mermeladas e incluso para tortas de queso más ligeras.

Tabla Nutricional
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Gouda

Siguiendo la tradicional receta holandesa, el Gouda es un queso aromático, madurado y semiduro. Disponible en presentación al vacío de aproximadamente 500 gramos.
Excelente como pasapalo para acompañar un buen vino.

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Feta

Fiel a la tradicional receta griega, el Feta es un queso algo salado, madurado y con marcado aroma. Viene con una presentación en "bloquecito" al vacío de 350 gramos aproximadamente.
Ideal como pasapalo o para mezclar en cubitos con ensaladas.

Tabla Nutricional
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Yogurt Natural

Es el primer yogurt griego de Venezuela con la calidad y el sabor de 100% leche de búfala.
Es espeso, cremoso, natural, delicioso y rico en nutrientes como proteínas y calcio. Sus fermentos probióticos ayudan a una mejor digestión.
"El Griego" es el yogurt más sabroso y saludable de Venezuela, perfecto para cualquier ocasión.

Yogurt con Fruta

Nuestro Yogurt “El Griego” combinado con trozos de fruta natural en almíbar.
Disponible en presentación de 500Gr en sabores de fresa y durazno y en presentación de 180Gr listo para comer en sabores de fresa, durazno, piña y guayaba.

Queso Crema

Primer queso crema de Venezuela elaborado con 100% leche de búfala y únicamente ingredientes naturales. No hay otro queso crema tan delicioso y cremoso como Bufikrim.
Es un producto versátil que se puede utilizar para recetas, dips o para untar y comer.

Ricotta

Bufalinda ha creado la Ricotta más sabrosa y saludable, un queso fresco alto en proteínas y bajo en calorías, ideal para perder peso.
Se elabora con el suero de la Mozzarella. Es levemente dulce y cremosa y no contiene caseína.
Es perfecta para acompañar un plato de frutas y para untar.